Il nous a d'abord enseigné des "éducatifs" pour apprendre à bien tomber lorsqu'une technique de projection est appliquée sur nous. Ces "éducatifs" seront très pratiques pour enseigner à nos débutants l'art de chuter et pour améliorer la technique de chutes des plus anciens.
M. Greffard a complété son cours avec des techniques d'étranglement et a conclu avec une démonstration de techniques de jiu-jitsu.
Tous les membres du dojo de Québec remercient M. Greffard pour être venu partager ses expériences avec nous.